《补钙肠粉》
清晨的肠粉摊前雾气氤氲,老板掀开蒸笼时扬起一阵白烟:"靓仔要加什么料?"我盯着他竹竿般细长的手指:"加个蛋。"只见他两指夹着鸡蛋在碗沿利落一磕,蛋壳却顺着蛋液溜进碗里,老板手腕一转,竹筷在碗中划出流畅的弧线:"送你份补钙肠粉,不加价。"晨光穿过塑料餐盒,照得粉皮如绢纱透亮,那些嵌在其中的碎壳泛着珍珠母贝的光泽,我咬下第一口时,听见齿间响起清脆的"咔嗒"声,像踩碎一片薄霜。
《补钙肠粉》
清晨的肠粉摊前雾气氤氲,老板掀开蒸笼时扬起一阵白烟:"靓仔要加什么料?"我盯着他竹竿般细长的手指:"加个蛋。"只见他两指夹着鸡蛋在碗沿利落一磕,蛋壳却顺着蛋液溜进碗里,老板手腕一转,竹筷在碗中划出流畅的弧线:"送你份补钙肠粉,不加价。"晨光穿过塑料餐盒,照得粉皮如绢纱透亮,那些嵌在其中的碎壳泛着珍珠母贝的光泽,我咬下第一口时,听见齿间响起清脆的"咔嗒"声,像踩碎一片薄霜。
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